Kaolina mineral ez-metalikoa da, hau da, Kaolinite taldeko buztin mineralez osaturiko buztin eta buztinezko arroka mota bat da.Itxura zuri eta delikatua dela eta, Baiyun lurzorua ere ezagutzen da.Jingdezhen-en, Jiangxi probintzian, Gaoling Village-ren omenez du izena.

Bere kaolin purua zuria, delikatua eta Mollisol bezalakoa da, plastikotasun ona, suaren erresistentzia eta beste propietate fisiko eta kimiko batzuk ditu.Bere mineral konposizioa Kaolinita, halloysite, hydromica, Illite, Montmorillonite, kuartzoa, feldespatoa eta beste mineral batzuek osatzen dute.Kaolina oso erabilia da papergintzan, zeramikan eta material erregogorretan, eta ondoren estaldurak, gomazko betegarriak, esmalteak eta zementu zuriko lehengaiak.Kopuru txiki bat plastikoan, pinturan, pigmentuetan, artezteko gurpiletan, arkatzetan, eguneroko kosmetikan, xaboian, pestizidetan, farmazian, ehungintzan, petrolioan, kimikan, eraikuntza-materialetan, defentsa nazionalean eta beste industria-sektore batzuetan erabiltzen da.

Kaolin mineralak Kaolinita, dickite, perla harria, halloysite eta beste Kaolinita multzoko mineralez osatuta daude, eta mineral osagai nagusia Kaolinite da.

Kaoliniten kristal-kimika formula 2SiO2 ● Al2O3 ● 2H2O da, eta bere konposizio kimiko teorikoa %46,54 SiO2, %39,5 Al2O3, %13,96 H2O da.Kaolin mineralak 1:1 motako silikato geruzakoak dira, eta kristala silize tetraedroz eta alumina oktaedroz osatuta dago batez ere.Silice-tetraedroa bi dimentsioko norabidean konektatzen da erpin-angelua partekatuz sareta hexagonaleko geruza bat eratzeko, eta silize-tetraedro bakoitzak partekatzen ez duen oxigeno gailurra alde batera begira dago;1:1 motako unitate-geruza silizio oxidozko tetraedro geruzak eta aluminio oxidozko oktaedro geruzak osatzen dute, silizio oxidoaren tetraedro geruzaren puntako oxigenoa partekatzen dutenak.